一、引言
在消費(fèi)升級(jí)與數(shù)字化浪潮的雙重驅(qū)動(dòng)下,食品包裝行業(yè)正經(jīng)歷從傳統(tǒng)模式向智能化、協(xié)同化的深度變革。某食品包裝行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)(以下簡(jiǎn)稱 “客戶企業(yè)”)作為行業(yè)供應(yīng)鏈核心服務(wù)商,長(zhǎng)期聚焦于鮮肉包裝等領(lǐng)域的整體解決方案。面對(duì)行業(yè)內(nèi)日益凸顯的采購(gòu)效率低下、非標(biāo)品管理復(fù)雜、供應(yīng)鏈協(xié)同不足等痛點(diǎn),企業(yè)攜手?jǐn)?shù)商云打造食品包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)平臺(tái),通過數(shù)字化手段重構(gòu)業(yè)務(wù)流程,實(shí)現(xiàn)從 “傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理” 到 “全鏈數(shù)字化運(yùn)營(yíng)” 的轉(zhuǎn)型跨越。
二、項(xiàng)目背景:行業(yè)痛點(diǎn)與轉(zhuǎn)型訴求
(一)行業(yè)共性挑戰(zhàn)
采購(gòu)與供應(yīng)鏈效率瓶頸傳統(tǒng)包材采購(gòu)流程涉及多層經(jīng)銷商,信息不對(duì)稱導(dǎo)致采購(gòu)成本高企,訂單處理周期長(zhǎng)達(dá) 5-7 天,庫(kù)存周轉(zhuǎn)率較數(shù)字化企業(yè)低 20% 以上。
非標(biāo)品交易管理難題食品包裝非標(biāo)屬性強(qiáng)(如定制化材質(zhì)、規(guī)格、印刷需求),從設(shè)計(jì)確認(rèn)到價(jià)格核算缺乏標(biāo)準(zhǔn)化工具,人工溝通成本占比超 30%,訂單出錯(cuò)率高達(dá) 8%。
終端觸達(dá)與服務(wù)短板品牌方難以直接觸達(dá)終端門店與消費(fèi)者,營(yíng)銷活動(dòng)依賴線下執(zhí)行,區(qū)域需求響應(yīng)滯后,臨期品處理效率不足,每年造成約 5%-8% 的庫(kù)存損失。
(二)企業(yè)轉(zhuǎn)型訴求
客戶企業(yè)作為行業(yè)頭部服務(wù)商,擁有覆蓋全國(guó)的 10 余家生產(chǎn)基地、超百家經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),但面臨三大核心訴求:
供應(yīng)鏈整合:優(yōu)化上游包材供應(yīng)商與下游經(jīng)銷商的協(xié)同效率,降低采購(gòu)與物流成本;
非標(biāo)品數(shù)字化:建立定制化產(chǎn)品在線管理體系,提升訂單處理效率與客戶體驗(yàn);
生態(tài)化賦能:通過平臺(tái)能力開放,賦能經(jīng)銷商與終端門店數(shù)字化升級(jí),構(gòu)建行業(yè)生態(tài)。
三、數(shù)商云解決方案:全鏈數(shù)字化架構(gòu)與核心能力
(一)技術(shù)底座:瓴犀系統(tǒng)構(gòu)建三級(jí)平臺(tái)架構(gòu)
數(shù)商云基于瓴犀低代碼平臺(tái),為客戶企業(yè)搭建 “總部中臺(tái) + 區(qū)域商城 + 終端門店” 三級(jí)數(shù)字化體系:
總部中臺(tái):集成商品中心、訂單中心、數(shù)據(jù)中心,統(tǒng)一管理 SKU 庫(kù)、價(jià)格策略與規(guī)則引擎,支持多組織權(quán)限分級(jí)(如總部控價(jià)、區(qū)域自主營(yíng)銷)。
區(qū)域商城:部署 32 個(gè)獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的 B2B 營(yíng)銷中心商城,支持區(qū)域特色商品上架、本地化營(yíng)銷活動(dòng)創(chuàng)建(如臨期品拍賣、區(qū)域拼團(tuán))。
終端門店:提供輕量化 SaaS 工具,支持門店快速生成 B2C 小程序,同步總部商品庫(kù)與物流服務(wù),實(shí)現(xiàn) “線上下單 + 同城配送”。
(二)核心功能突破
一站式智能采購(gòu)平臺(tái)
整合超 500 家包材供應(yīng)商資源,涵蓋紙質(zhì)、塑料、金屬等全品類包裝材料及設(shè)備,實(shí)現(xiàn) “搜索 - 比價(jià) - 下單 - 物流追蹤” 全流程在線化,采購(gòu)周期縮短至 24 小時(shí)內(nèi)。
引入 AI 智能推薦算法,根據(jù)區(qū)域消費(fèi)偏好(如生鮮包裝側(cè)重防菌材質(zhì)、禮品包裝側(cè)重定制設(shè)計(jì))自動(dòng)推薦商品組合,采購(gòu)效率提升 40%。
非標(biāo)品全生命周期管理
參數(shù)化定制:建立包含材質(zhì)、規(guī)格、印刷工藝等 12 類屬性的參數(shù)庫(kù),客戶可通過可視化界面自由組合定制方案,系統(tǒng)自動(dòng)生成 3D 預(yù)覽圖與成本報(bào)價(jià)。
在線計(jì)價(jià)引擎:支持按屬性組合動(dòng)態(tài)計(jì)價(jià)(如材質(zhì) + 規(guī)格 + 印刷字?jǐn)?shù)),計(jì)價(jià)準(zhǔn)確率達(dá) 99%,訂單確認(rèn)周期從 3 天壓縮至 4 小時(shí)。
訂單智能分流:標(biāo)準(zhǔn)化訂單自動(dòng)匹配就近工廠生產(chǎn),定制化訂單通過 RPA 機(jī)器人分配至專屬產(chǎn)線,生產(chǎn)交付周期縮短 30%。
經(jīng)銷商與門店賦能體系
私域商城快速搭建:經(jīng)銷商可一鍵生成專屬 B2B2C 商城,自定義終端價(jià)格體系與會(huì)員政策,終端客戶復(fù)購(gòu)率提升 25%。
數(shù)據(jù)協(xié)同與培訓(xùn):為門店提供銷售數(shù)據(jù)看板、庫(kù)存預(yù)警等工具,并通過平臺(tái)直播課程賦能門店數(shù)字化運(yùn)營(yíng),經(jīng)銷商培訓(xùn)成本降低 50%。
(三)系統(tǒng)集成與合規(guī)升級(jí)
全鏈數(shù)據(jù)打通:通過 API 接口集成 ERP、WMS、TMS 系統(tǒng),實(shí)現(xiàn) “訂單 - 庫(kù)存 - 物流” 數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)同步,庫(kù)存準(zhǔn)確率從 75% 提升至 95%。
區(qū)塊鏈溯源:重要商品引入?yún)^(qū)塊鏈技術(shù),實(shí)現(xiàn)從原材料采購(gòu)到終端銷售的全鏈路數(shù)據(jù)存證,滿足監(jiān)管合規(guī)要求,風(fēng)險(xiǎn)管控成本降低 30%。
四、實(shí)施成效:從效率提升到生態(tài)構(gòu)建
(一)核心運(yùn)營(yíng)指標(biāo)優(yōu)化
維度 |
轉(zhuǎn)型前 |
轉(zhuǎn)型后 |
提升幅度 |
采購(gòu)成本 |
- |
降低 22% |
- |
訂單處理效率 |
5-7 天 |
24 小時(shí)內(nèi) |
-67% |
非標(biāo)品訂單出錯(cuò)率 |
8% |
1.5% |
-81% |
經(jīng)銷商滿意度 |
65 分 |
88 分 |
+35% |
(二)數(shù)字化生態(tài)價(jià)值
渠道協(xié)同深化32 個(gè)區(qū)域商城實(shí)現(xiàn) “總部管控標(biāo)準(zhǔn) + 區(qū)域靈活運(yùn)營(yíng)”,區(qū)域營(yíng)銷活動(dòng)響應(yīng)速度從 7 天縮短至 1 天,臨期品拍賣轉(zhuǎn)化率達(dá) 85%,庫(kù)存周轉(zhuǎn)率提升 35%。
終端觸達(dá)突破賦能超 2000 家經(jīng)銷商、5000 家門店上線私域商城,C 端用戶觸達(dá)量超百萬,通過 “門店小程序 + 30 分鐘達(dá)” 模式,年輕客群占比提升 20%。
行業(yè)示范效應(yīng)項(xiàng)目入選行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型典型案例,吸引 10 余家同行企業(yè)考察學(xué)習(xí),推動(dòng)成立區(qū)域食品包裝產(chǎn)業(yè)數(shù)字化聯(lián)盟。
五、經(jīng)驗(yàn)啟示:傳統(tǒng)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑
(一)場(chǎng)景優(yōu)先,技術(shù)適配業(yè)務(wù)
聚焦高頻低效場(chǎng)景(如非標(biāo)品計(jì)價(jià)、區(qū)域營(yíng)銷)進(jìn)行技術(shù)攻堅(jiān),避免盲目追求 “大而全”,優(yōu)先解決客戶最痛的 5-8 個(gè)核心問題。
(二)生態(tài)化賦能而非單向管控
通過開放 API 與 SaaS 工具,將平臺(tái)能力(如庫(kù)存、物流、營(yíng)銷)賦能給上下游,構(gòu)建 “品牌方 - 經(jīng)銷商 - 終端” 利益共同體,而非單純強(qiáng)化管控。
(三)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)持續(xù)迭代
建立 “用戶行為數(shù)據(jù)采集 - 分析 - 策略優(yōu)化” 閉環(huán),例如根據(jù)經(jīng)銷商采購(gòu)數(shù)據(jù)優(yōu)化 SKU 組合,根據(jù)終端銷售數(shù)據(jù)反哺生產(chǎn)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)迭代升級(jí)。
六、未來展望:從單一平臺(tái)到產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)
(一)技術(shù)深化應(yīng)用
引入 AI 需求預(yù)測(cè)模型,提前 2 個(gè)月預(yù)判區(qū)域包材需求,生產(chǎn)計(jì)劃準(zhǔn)確率提升至 90%;
部署智能倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)器人,實(shí)現(xiàn)庫(kù)存自動(dòng)盤點(diǎn)與分揀,物流效率再提升 30%。
(二)業(yè)務(wù)邊界拓展
延伸至包裝廢棄物回收領(lǐng)域,通過平臺(tái)連接回收企業(yè)與生產(chǎn)基地,打造循環(huán)經(jīng)濟(jì)閉環(huán);
探索供應(yīng)鏈金融服務(wù),基于交易數(shù)據(jù)為經(jīng)銷商提供信用貸款,預(yù)計(jì)年放款規(guī)模超億元。
結(jié)語
數(shù)商云與客戶企業(yè)的合作,不僅是一次技術(shù)項(xiàng)目的落地,更是傳統(tǒng)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的范式創(chuàng)新。通過 “精準(zhǔn)診斷痛點(diǎn) - 技術(shù)深度適配 - 生態(tài)協(xié)同共建” 的路徑,項(xiàng)目成功破解了食品包裝行業(yè)非標(biāo)品管理、供應(yīng)鏈效率等核心難題,為行業(yè)提供了可復(fù)制的數(shù)字化轉(zhuǎn)型樣本。未來,隨著技術(shù)的持續(xù)演進(jìn),食品包裝行業(yè)將加速向 “智能化生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)化協(xié)同、服務(wù)化延伸” 的新生態(tài)邁進(jìn),而產(chǎn)業(yè)平臺(tái)將成為連接各方、驅(qū)動(dòng)變革的核心引擎。
評(píng)論