生鮮電商近幾年發(fā)展迅猛，新冠疫情使得生鮮電商市場迎來了用戶流量和發(fā)展機遇。想要將生鮮快速送到消費者手里，不僅要依靠物流，供應(yīng)環(huán)節(jié)也十分重要。與市場的巨大潛力相比，生鮮供應(yīng)市場的管理卻出現(xiàn)嚴重不協(xié)調(diào)，高損耗、效率慢、標準化低嚴重制約生鮮產(chǎn)品未來的發(fā)展。

生鮮企業(yè)采購?fù)袋c

大多數(shù)生鮮配送企業(yè)的采購現(xiàn)狀：采購價格難管控，采購員與供應(yīng)商單向溝通，采購環(huán)節(jié)無法有效管理，很容易出現(xiàn)勾結(jié)和受賄的行為。

加之生鮮產(chǎn)品容易受季節(jié)、氣候、產(chǎn)地、運輸、市場關(guān)系等因素影響，導(dǎo)致價格波動頻繁，需要大量專職人員來跟蹤維護采購價格與供應(yīng)商。對企業(yè)人力成本也是一種負擔。

采購人力成本高：初創(chuàng)型企業(yè)，在人力成本受限的情況下，就只能由本人或親屬親自負責，來解決采購問題，導(dǎo)致決策者不能將心思放在經(jīng)營管理上，抑制企業(yè)快速成長。

采購規(guī)模性降低：由于生鮮食品保質(zhì)期短，有的僅能保存1-2天，再加上許多生鮮零售企業(yè)未形成規(guī)模經(jīng)營，這使得生鮮食品的采購半徑縮短，使得許多生鮮零售企業(yè)，特別是跨地區(qū)經(jīng)營的生鮮零售門店自行采購商品，降低了連鎖經(jīng)營在統(tǒng)一集中采購上所能獲得的規(guī)模效益。生鮮行業(yè)采購環(huán)節(jié)該如何做好把控？

生鮮企業(yè)傳統(tǒng)采購方式普遍具有效率低、采購成本高、采購過程不透明、合規(guī)性差等特點，亟需進行采購數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級。而引入供應(yīng)商采購管理系統(tǒng)平臺則可以幫助企業(yè)實現(xiàn)這一目標。

數(shù)商云供應(yīng)商協(xié)同管理平臺基于企業(yè)供應(yīng)鏈上游采購和供應(yīng)商關(guān)系管理環(huán)節(jié)深度集成，通過直觀且易于使用的生鮮行業(yè)SRM供應(yīng)商平臺，實現(xiàn)企業(yè)在業(yè)務(wù)、系統(tǒng)和人三個層面的協(xié)同，數(shù)字化管理全業(yè)務(wù)過程，提高90%供應(yīng)鏈效率，減低缺料與庫存風險，生鮮行業(yè)供應(yīng)商系統(tǒng)讓每筆業(yè)務(wù)都準確、受控。

供應(yīng)商采購管理系統(tǒng)應(yīng)用價值

1、優(yōu)化供應(yīng)商采購程序

通過供應(yīng)商系統(tǒng)先進的技術(shù)，企業(yè)用戶可以自動生成并且審批與采購訂單，實現(xiàn)采購與財務(wù)核算的實時集成。

2、供應(yīng)商服務(wù)系統(tǒng)數(shù)字化采購

企業(yè)SRM供應(yīng)商管理系統(tǒng)平臺建立起采購部門與供應(yīng)商的采購協(xié)同，助力企業(yè)的采購業(yè)務(wù)智能化管理，采購流程統(tǒng)一化、透明化、規(guī)范化、平臺化，提高企業(yè)采購能力，降低采購成本。

3、提高網(wǎng)上競標服務(wù)透明度

利用供應(yīng)商協(xié)同管理平臺數(shù)字化采購，企業(yè)可向所有供應(yīng)商投標，以最低的價格獲取最佳的產(chǎn)品和服務(wù)。

4、先進的統(tǒng)一數(shù)據(jù)分析功能

智能供應(yīng)商系統(tǒng)連接供應(yīng)商和商家，快速調(diào)整公司的采購策略。在整個過程中，供應(yīng)商平臺為企業(yè)獲取正確的數(shù)據(jù)及將其完全集成提供了一種機制，為企業(yè)各職能部門建立將原始數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為跨多個接觸點的洞察力的方法，供應(yīng)商平臺實現(xiàn)更高層次的業(yè)務(wù)洞察力。

SRM供應(yīng)商采購管理系統(tǒng)結(jié)算能力介紹

結(jié)算模式：在對賬、開票、付款等核心環(huán)節(jié)，SRM供應(yīng)商平臺支持開放式流程編排，無論是先對賬后結(jié)算、先結(jié)算后對賬，還是僅結(jié)算、僅對賬，供應(yīng)商系統(tǒng)各種結(jié)算模式都可以快速配置出來，滿足客戶差異化流程訴求。

圖片來源：數(shù)商云

自動化對賬：SRM供應(yīng)商采購管理系統(tǒng)實時獲取合同、訂單、收貨等待結(jié)算數(shù)據(jù)，根據(jù)出單規(guī)則，自動創(chuàng)建對賬單。同時，供應(yīng)商平臺會自動進行數(shù)據(jù)比對，讓對賬簡單又準確。

多維度付款：基于供應(yīng)商協(xié)同管理平臺結(jié)算策略匹配多種付款金額處理模式，如按照合同、訂單、發(fā)票等維度，供應(yīng)商系統(tǒng)自動完成預(yù)付款核銷、多維度付款匹配、付款金額分攤等，減少不必要的人工計算與支付風險。

電子回單：電子回單是銀行的交易憑證，為了票款一致，數(shù)字化供應(yīng)商協(xié)同平臺電子回單與訂單流，資金流是一致的，供應(yīng)商平臺將訂單交易與票據(jù)結(jié)算緊密結(jié)合，確保了訂單流、資金流、物流和貨流“四流合一”，打消供應(yīng)鏈買賣雙方結(jié)算顧慮，實現(xiàn)數(shù)據(jù)真實可信、雙方誠信履約。

現(xiàn)階段，在我國生鮮供應(yīng)鏈的發(fā)展活動中，伴隨著供應(yīng)鏈覆蓋區(qū)域的加大，相關(guān)的成本也會增長。搭建生鮮供應(yīng)商系統(tǒng)既節(jié)省了高昂的開發(fā)費用，使訂單流程清晰明了，提升業(yè)務(wù)的處理效率，同時契合生鮮企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型需求，供應(yīng)商協(xié)同管理平臺打通上中下游，為企業(yè)提供可選擇的能力模塊，全鏈路覆蓋，實現(xiàn)企業(yè)供應(yīng)鏈管理效能的成倍提升。

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作者：云朵匠 | 數(shù)商云(微信ID：shushangyun_com)

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